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为提升学校食品安全监管效能，维护全校师生食品健康安全，10月27日，群峰乡中心学校坚决落实“四清”要求，建设“环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健”的“四清食堂”。
本学期开学初，该校把食堂工作作为学校重点工作来抓。学校积极升级食堂硬件设施，改善食堂卫生环境；公开食堂账目，坚持原材料进行严格检查、管理，避免腐烂变质食品进入食堂；同时学校成立了教师陪餐小组，每天对食堂进行检查，共同监督食堂饮食卫生安全工作以及学生就餐时的纪律、文明情况。学校进行多渠道、全方位监督，以确保校园就餐环境的稳定和安全 。
食品安全关乎同学们的健康甚至生命，群峰乡中心学校将会坚持对学校食堂严格把关，积极建设让师生们都满意的“四清食堂”。
审核：邱曦 终审：蒋耀南
来源：群峰乡中心学校
作者：孟鸿鳗（通讯员）
编辑：倪自芳
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