为进一步推进清廉学校建设，有效打造环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健的“四清食堂”，10月31日，市特殊教育学校开展清廉食堂专项整治行动，促使食堂成为全体师生放心、满意的阳光食堂和清廉之窗。

该校检查组走访食堂操作间，审查环境卫生和工作人员操作规范，督察厨房中原料清洗、切配、烹饪、专间和餐具消毒等环节。学校严格把好进货关，所有食材均由佳惠企业配送，每天早上由教职工、膳管会成员轮流检验菜品质量，并详细记录当天菜品搭配、卫生用餐等情况，在就餐过程中发现的问题及时反馈、整改。同时，学校实行“教师陪餐”制度，把“剩饭称重”作为班级评比指标，更教育学生养成“热爱劳动珍惜粮食”的生活习惯。

该校负责人表示，学校旨在通过“四清食堂”助力清廉校园建设，不仅为师生提供健康绿色的饮食，还秉持“合理饮食保健康，全面营养促成长”的目标宗旨，致力于将食堂营造成一个集“阳光透明、健康安全、幸福育人”三位一体的育人场。

审核：邱曦  终审：蒋耀南