“你打算吃几碗饭？我要吃两碗，太好吃了！”“我还想吃这个菜，能帮我再加点儿吗？”“这牛肉真好吃！”“我爱吃玉米粒炒肉……”走进岩垅乡中心学校食堂，经常会听到学生们对饭菜赞不绝口。

为扎实推进“清廉学校”建设工程，建设“环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健”的“四清食堂”，岩垅乡中心学校积极改善食堂卫生环境，每日食材从膳食平衡、荤素搭配、营养均衡等方面综合考量，制定最符合孩子口味、最利于孩子成长的菜谱，让全校师生在学校吃出“家”的味道。

好的食材需要层层把关，为健全完善管理制度，提升学校食品安全监管效能，学校组织专班人员不定期对食堂进行检查，并监督食堂管理员购买食材的过程，要求每种食材过秤时拍照留存，确保程序规范和监管到位，坚决防止利益输送等腐败问题的滋生与蔓延。

该校负责人表示，学校将持续落实建设“四清食堂”，助推学校清廉文化建设走实走深，全力守护“舌尖上的安全”，保障全校师生的饮食健康。

审核：邱 曦  终审：蒋耀南