4月14日是农历三月初三,这天,来自全国各地的上万名嘉宾和游客相约国家4A级旅游景区——黔阳古城,共赴这次民俗旅游盛会。
活动开始前,黔城镇十余名村民将洗好的农家鸡蛋装进20多个竹篓中,并把新鲜采摘的地荠菜分层铺在3.3米的地锅之上。准备工作就绪后,居民将竹篓依次抬入锅中精心焖制,并盖上竹席,在保温的同时还能最大程度地保留荠菜的香味。
据了解,农历“三月三”,在我市民间吃地荠菜煮鸡蛋的习俗已有一千多年的历史,当地传说此法可以祛风避虫,营养学说可以补气血和防蚊虫叮咬,同时,除了祈祷健康外,因“荠菜”与“聚财”谐音,每到这个时候百姓都会采摘荠菜煮鸡蛋讨个吉利。
活动当天,在黔阳古城内,各种特色小吃随处可见,让人大饱口福,广大市民和游客感受到节日的激情和欢乐。400多桌地荠蛋、蒿菜饭席摆在黔阳古城街巷,宴请四方宾朋,阵阵春雨挡不住人们欢乐的脚步,上万名游客及百姓赶来参加这一盛会,品美食、游古城、感受千年古城的魅力。
游客周云凯说:“这个活动每年都很热闹,我每年都参加,我们这儿有这个习俗就是吃了地荠蛋和社饭,身体健健康康,平平安安,一年顺顺利利。”
从2011年开始,我市“三月三”民俗节会活动已经成功举办了10届,已成为我市文化旅游强市战略的一个品牌性节会活动。人气的提升也带动了黔城居民、商铺的收入。对于这一点,经营了20多年的黔城游氏春卷店感触颇深,活动刚开始,店门前就门庭若市,三个小时的收入是平常的80多倍。
“今年比往年的人要多很多,今天上午大概卖了七、八千个春卷,大概有一万五、六千元收入,希望能多举办几次这样的活动,我们的腰包就鼓一点,生活就会好一点。”商铺老板游光明开心地说。
近年来,我市通过举办“三月三”等民俗活动,大力挖掘文化旅游资源,弘扬传统民俗文化,将黔阳古城千年历史与特色民俗完美结合,提升了旅游人气,助推了旅游长足发展。目前,我市“三月三”节会活动已纳入怀化市非物质文化遗产,是怀化乃至全省对外展示文化旅游魅力的窗口和名片。
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来源:洪江市融媒体中心
作者:赵 鑫 向静楠(通讯员)
编辑:唐艺芬
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