1月30日，安江农耕文化旅游区首届“稻乡巨粉”大胃王嗦粉大赛总决赛激情开赛。经过4天预选赛的激烈比拼，50余位分组赛冠亚军选手齐聚丰收剧场，展开终极对决。
在现场，10人/组同台竞技，一碗碗热气腾腾的安江手工米粉端上桌——雪白的米粉裹着琥珀色骨汤，金黄酥脆的肉哨浇头铺满碗沿，搭配翠绿葱花，香气直扑鼻腔。随着裁判一声令下，选手们埋头奋战，米粉的“吸溜”声与观众的加油声交织成一片热烈的声浪，将现场气氛推向高潮。参赛选手蒋昆以稳健的节奏和惊人的食量一路领先，最终以7.9碗的成绩打破赛会纪录，现场爆发出雷鸣般的掌声与欢呼。
大胃王嗦粉总决赛夺冠选手蒋昆说道：“夺冠真的很开心，不仅是赢得了比赛，更体会到了我们安江的米粉文化。希望更多的人来安江体验安江的美食，爱上安江。”
随着大赛的圆满落幕，安江“以粉为媒”的文旅融合路径愈发清晰。此次大赛不仅仅是一场简单的嗦粉比赛，更是安江农耕文化旅游区一次成功的文旅宣传活动。
安江农耕文化旅游区大畲坪景区经理龙腾表示，这次我们举办“稻乡巨粉”大胃王挑战赛，是为了宣传我们安江的农耕文化。这次比赛远超预期，参赛选手上千名，未来我们会结合这次比赛的经验，优化出更好的比赛模式，为下一次比赛做好准备。
审核：邱曦 终审：蒋耀南
来源：市融媒体中心
作者：蒋悦雯
编辑：朱彦星
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