11月26日，雪峰镇开展了食品安全专项检查行动。

行动中，工作人员走进雪峰镇中心学校，查看了厨房环境卫生状况，确认食品加工流程是否严格遵守卫生要求，并且检验学校食品安全应急预案的完整性和实用性，确保紧急情况下能迅速响应。同时，核验食堂工作人员健康证明，确保无传染疾病风险，保障个人卫生达标。

检查过程中发现个别轻微问题，如部分食材储存不当、标签标识不清等，均已当场指出，并指导相关责任人立即整改。此外，还对食堂管理人员进行了食品安全法律法规的宣讲，强调其重要性，要求定期自查自纠，提升服务质量。

下一步，雪峰镇将持续跟踪整改进度，定期回访复查，确保问题得到有效解决。同时，将进一步加强对学校及周边餐饮服务的监管，不定期开展突击检查，为师生营造一个放心就餐环境。

审核：邱 曦   终审：蒋耀南