你可能见过山塘养鱼,水库养鱼,稻田养鱼,溪河养鱼……但你们绝对没有见过高山山泉水水桶养鱼。在洪江市洗马乡铁山溪村,该村村党支部书记易重刚就借助该村优越的地理位置和优质山泉水资源,在雪峰山600多米山腰上建起了生态冷水养鱼基地,养殖出来的鱼不仅鲜甜可口,还营养丰富,深受消费者喜爱。
走进铁山溪村,远远看见数十个大桶整齐摆放在半山腰上,山泉水哗啦啦地流向水桶内,村党支部书记易重刚正带着驻村工作队工作人员观看鱼的长势。饲养员则在给水桶里的鱼儿喂养饲料,只见成群的鱼儿你争我抢地浮出水面,抢夺食物。
易重刚告诉记者,养殖基地之所以建在海拔600多米山腰上,是因为白天光照条件十分充足,能充分满足鱼类对光照的需求。同时,昼夜温差较大,能更有助于鱼类积累养分。该基地还采用独特的“桶养+横井+混养”养殖模式,将鲤鱼与草鱼进行混合养殖,且养殖的水都是从雪峰山上引下来的山泉水,水质清澈洁净,含有较多有利于鱼类生长的矿物质,冷水养殖的鱼虽生长周期缓慢,但肉质紧实有弹性,营养丰富,且没有鱼腥味和泥土味,在市场上颇受广大消费者的喜爱与青睐。
“我们今年养殖的鲤鱼和草鱼总量大概有13000尾,每条鱼重量多在一斤半左右,在中秋节前可以上市,按当前五块钱一斤的价格算,今年大致能有7万左右的收益。”易重刚算了一笔细账,如果养到过年,可能会增加一两万元钱。
近年来,洗马乡铁山溪村立足丰富的冷水资源和地理环境,积极探索生态养鱼新路子,不仅增加了村集体经济收入,还让当地部分村民实现了家门口就业。
审核:邱曦 终审:蒋耀南
来源:市融媒体中心
作者:郑春艳 郭洪松
编辑:唐艺芬
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