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黔城完小:浓浓中秋 自制月饼

来源:黔城完小 作者:张文娟 杨燕(通讯员) 编辑:唐艺芬 2021-09-22 11:55:14

中秋佳节是我国的传统节日,为了让同学们知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节吃月饼的传统习俗,9月18日下午,黔城完小全体师生举行了一场“浓浓中秋,自制月饼”的专题活动,让孩子们度过一个难忘的节日!

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本次活动分为两部分:第一,各班中午开展了“浓浓中秋情”主题班会,了解中秋节的来历和习俗,老师通过各种途径收集有关中秋节的由来、传说、诗词,讲述给学生听;活动中,低年级老师通过生动的故事、有趣的游戏,让孩子们知晓了中秋节的许多趣事。第二,当下午两点钟的铃声响起,中高年级孩子们开始制作月饼,每班的五名选手已经提前布置好比赛场地,还有两名家长现场指导,他们面带微笑,从容淡定,准备迎战。在家长的指导下,孩子们取适量的面团在手中搓圆,圆圆的月饼馅儿,轻轻一压,把馅儿包起来,模具按压成型, 一款款独特并充满浓浓爱意的豆沙月饼、冰皮月饼就这样在学生手中完成了。短短一个小时比赛时间,在学生与家长的默契配合下,同学们的七彩“萌”月饼新鲜出炉,评委们通过月饼的“造型、颜色、食材、口感”严格评选出一等奖、二等奖 。

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其他学生在教室里分组开展,由三名家长现场指导,每个人都动手操作,人人有份,一个不落空。热闹有趣的月饼制作活动结束了,同学们虽然忙得满头大汗,但都觉得这次活动非常有意思,收获也非常大。

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据悉,在“双减”政策下,该校着力于通过丰富多彩的活动,注重培养学生的动手操作能力和团结协作能力,语言表达能力以及交往能力。此次活动,不仅让同学们了解到中秋节吃月饼的习俗,而且感受到了中国传统文化的魅力,同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福,体验到了团圆分享的快乐!


审核:符玉娟 终审:刘辉霞

来源:黔城完小

作者:张文娟 杨燕(通讯员)

编辑:唐艺芬

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