4月15日，由市场监督管理局、教育局、卫健局、畜牧水产中心等单位联合，在辖区内持续三个月对全市中小学校食堂开展食品安全质量专项监督检查，守护校园食品安全底线，确保学生用餐安全。
此次专项监督重点对辖区学校食堂操作间环境卫生、原料是否过期、食堂是否落实晨检、留样制度、从业人员健康持证、进货原料索证索票、台账记录、“互联网+明厨亮灶”建设等进行检查，并督促学校认真落实食品安全主体责任，强化自查自纠，及时消除食品安全风险。对学校食堂违法违规行为零容忍，守护好校园食品安全，让家长放心，让社会满意。
审核：邱曦 终审：蒋耀南
来源：市教育局
作者：卢燕 杨碧芳（通讯员）
编辑：肖焙丽
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