6月1日，市市场监督管理局到市黔阳一中，开展高考前夕的校园食堂食品安全专项检查，全面排查餐饮安全隐患，压紧压实校园食品安全主体责任，守护校园正常秩序。
现场工作人员深入学校食堂操作间、食材仓库、消毒间、留样专区等区域，开展全方位、无死角检查。工作人员仔细核查米面油、生鲜食材等原料储存条件并认真检查食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生以及“三防”设施运行等情况。针对检查中发现的细节问题，现场向食堂管理人员反馈。
校园食品安全事关师生切身利益与校园稳定。本次检查进一步夯实了黔阳一中食堂安全管理基础，强化了全体工作人员的食品安全责任意识。校方将以此次检查为契机，严格落实食品安全各项管理制度，抓实抓细食堂日常管理工作，全力保障在校师生食品安全。
审核：邱曦 终审：蒋耀南
来源：市融媒体中心
作者：杨敏佳
编辑：蒋悦雯
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