5月16日，塘湾镇人大组织部分人大代表联合镇综合执法大队，开展食品安全“一法两条例”（《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》）执法检查活动，聚焦基层食品安全监管薄弱环节，推动法律法规落地见效。

检查组一行先后深入商场、餐馆、学校食堂等重点场所，通过实地查看、查阅台账、随机抽检等方式，重点检查食品原料采购、加工流程、储存条件、标签标识是否符合规范，并针对农村集体聚餐食品安全管理、校园周边“三无”食品整治等难点问题展开细致核查。在塘湾中学食堂，代表们仔细询问食堂负责人关于食品添加剂使用、从业人员健康证办理及废弃物处置情况，现场督促整改发现的台账记录不全问题。

开年以来，塘湾镇共开展食品安全专项检查10次，查处违规经营户2家，加工和储存不规范经营户8家。人大代表们结合检查中发现的问题，建议进一步加大农村食品流动摊贩监管力度，强化食品安全普法宣传，建立“人大代表+网格员”联动监督机制。市、镇两级人大代表肖志姜表示：“食品安全无小事，人大代表要发挥桥梁作用，推动形成政府监管、商户自律、群众参与的共治格局。”

此次行动彰显了乡镇人大代表依法履职、为民尽责的担当，通过“监督+服务”双轮驱动，为筑牢食品安全防线、构建和谐放心消费环境提供了坚实保障。

审核：邱曦  终审：蒋耀南