为进一步规范冷饮食品经营行为，切实保障群众夏季饮食安全，6月20日，市市场监管局在辖区内开展了夏季冷藏冷冻食品安全专项检查。
此次专项检查以超市、雪糕冷饮批发店铺为重点区域，重点查看了食品经营者证照是否齐全、冷藏冷冻设备功能是否正常、储存温度是否符合要求、是否落实经营主体责任等情况，仔细核对了冷藏冷冻食品的进货渠道、出入库记录、索证索票、产品合格证明，确保冷藏冷冻食品来源可溯。
本次检查，出动执法人员20余人次，检查超市、冷饮经营户20家，发现1户商家未在店铺显著位置公示营业执照等信息、个人物品与销售食品混放等问题，当即责令整改到位。
下一步，市市场监督管理局将持续加大监督检查力度，大力加强食品安全监管工作，持续推动食品安全工作落细落实落到位，护航群众夏季饮食安全。
审核：邱 曦 终审：蒋耀南
来源：市场监管局
作者：杨淏文（通讯员）
编辑：刘斯苑
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