为提高学生食品安全意识，培养健康的饮食习惯，6月14日，沙湾乡中心小学组织开展了“食品安全”主题教育活动。

班会课上，各班主任利用多媒体课件，以视频、图片、文字等形式生动形象地讲述了食品安全知识及相关法律法规。重点讲述了什么是食品安全；引起亚急性、慢性危害的食物（不健康的垃圾食品、违规添加的食品、三无检验的食品）；常见易造成急性危害的食物（过期食品、野生毒蘑菇）。分享了常见毒蘑菇、毒蘑菇中毒的临床表现、不小心食用毒蘑菇中毒后的处理方法及生活中常见的健康食物。

“通过学习，我了解到了很多食品安全小知识。我们要做到饭前便后勤洗手；不买路边摊不卫生食品；在超市购买食品时要查看有效期......”四（1）班学生说到。

通过这次食品安全教育主题班会，让学生认识到“食品安全无小事”。学生们纷纷表示，将学习到的食品安全知识向家人进行宣传，与家人一起关注食品安全，共享健康生活。

审核：邱曦  终审：蒋耀南